A Magyar Pékszövetség – hagyományaihoz híven – tizenegyedik alkalommal is meghirdette idén a Szent István-napi Kenyérversenyt. Az első helyezett Szent István-napi kenyérrel, az innovatív kategória győztes termékével és gyártóikkal a Parlamentben tartott ünnepélyes díjátadón találkozhatott először a közönség.
Nyári nemzeti ünnepünkön az államalapítást, I. István királyunk szentté avatását és a gabona betakarítását ünnepeljük. Hagyományosan az aratás befejezése után, Szent István napjára sütötték az új búzából az első kenyeret. A Magyar Pékszövetség 2011 óta rendezi meg a versenyt.
A viszontagságos idei körülmények ellenére félszáz terméket mutattak be a hazai pékségek a Magyar Pékszövetség rendhagyó versenyén, amelyen minden sütőipari vállalkozás indulhatott, attól függetlenül, hogy tagja-e a szervezetnek.
Idén három kategóriában lehetett termékeket nevezni: 2022 Szent…
