Az Olasz Zöldségfeldolgozók Egyesületének (ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali) elnöke, Giovanni de Angelis szerint katasztrofális, még a médiában tálaltnál is sokkal kedvezőtlenebb viszonyok jellemzik a paradicsom-feldolgozók idei szezonját.
Elsőként az energiaárak megugrása szúr szemet. Már a dízel drágulása is kemény csapás volt, ami jelentősen megemelte a szállítási költségeket, de a legnagyobb gondot az üzemeikben alkalmazott metán árának tízszeres növekedése okozza. És akkor még nem beszéltek a konzerveikhez szükséges acél, az üveg, a papír, valamint a címkéinkhez használt festékek, a kartonok, a műanyagok, és a másodlagos csomagoláshoz nélkülözhetetlen fa raklapok árának növekedéséről. Minden kategóriában két számjegyű növekedéssel szembesülnek az idén – írja a FruitVeB.
EZ IS ÉRDEKELHET
Feltétlenül szükséges lépéseket tenni ennek…