Az utóbbi időben már napi szinten foglalkoztatja az embereket az élelmiszerárak emelkedése, hiszen sokaknak nem mindegy, mennyit kell ezekre a termékekre költeni, és hogy mennyi pénzből jön ki egy heti nagybevásárlás. Raskó György agrárközgazdász szerint a drágulást legfeljebb a kereslet visszaesése állíthatja meg.
Raskó György agrárközgazdász úgy látja, hogy az élelmiszerárak tekintetében egy új egyensúlyi helyzet fog kialakulni, amihez már a magyar élelmiszerpiac is közelít. A szakember szerint az élelmiszerárak emelkedése elért egy olyan szintet, ami már a fogyasztás egyértelmű csökkenését eredményezi – olvasható az Infostart oldalán. Még az alapvető élelmiszerek esetében is az látszik, hogy az emberek elkezdtek takarékoskodni: kevesebb cukrot, kevesebb tejterméket és tojást vásárolnak.
EZ IS ÉRDEKELHET
Az agrárközgazdász szerint ez nemcsak Magyarországra érvényes, hanem egész…