A felhőszakadások és árvizek mossák ki az ausztrál búzaszemekből a fehérjetartalmat, pedig a termés mennyisége kiválónak ígérkezett. Most döntően takarmány minőségű gabonára számítanak a helyiek.
Dél: kiváló mennyiség gyenge minőségben
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint Ausztrália 34 millió tonna búzát termelhet idén, amiből 27 millió tonna jutna exportra. Ez lenne a valaha mért harmadik legjobb terméseredmény a déli félteke legfontosabb búzaexportőrénél. Csakhogy Kelet-Ausztráliában szakadatlan esőzések és áradások rontják a kalászos minőségét, nagy része már csak állati takarmányozásra lesz alkalmas a szakemberek szerint. Ez megemeli a kenyérgabona értékét: az étkezési és takarmány minőség között folyamatosan nyílik az árolló.
Mindeközben az eurobúzához hasonló, alacsonyabb…
