A vásárlók kerülik a drága, prémium termékeket az élelmiszerboltokban, a hagyományos tejre is nagyobb a kereslet, mint például a bio előállításúra. Ennek következtében júliusban már elérte a tej felvásárlási ára Észak-Németországban a 60 centet, míg a déli régiókban jóval ez alatt fizettek a biogazdálkodóknak a tejért.
Júliusban tovább emelkedtek a tej termelői árai
A szakemberek szerint most még az augusztusi árak magasak, de a világpiaci tendenciát tekintve csökkenhet.
A németeknél a hagyományos tejárak meghaladják a biotej átlagárait. A júniusi számítások szerint az ökológiai gazdálkodók 56,44 centet kaptak a biotermékükért, ez szintén magasabb a korábbi 52,12 centes átlagárakhoz képest. Ezzel párhuzamosan a hagyományos tej ára elérte a 60 centet egy-két helyen, de a felvásárlók többségnél is…
