Július 1-jén 29,4 millió húsmarha volt az Egyesült Államokban, ami 2,6 százalékkal kevesebb, mint egy évvel korábban – közölte az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) egy féléves rendszerességgel kiadott jelentésében. Ez volt a legkisebb állomány ezen a napon, mióta a kormány 52 évvel ezelőtt elkezdte vezetni a nyilvántartást, és ötödik éve folyamatosan csökkent a húsmarha-állomány nagysága.
A január 1-jei állományméretre vonatkozó éves adatsorok messzebbre nyúlnak vissza, és a húsmarhák száma az idei év elején a legalacsonyabb volt 1962 óta, 28,918 millió darabot számláltak.
A tanyák egyre gyakrabban küldenek szarvasmarhákat vágásra, mivel a száraz időjárás csökkentette a legeltetésre szánt legelők méretét. A szűkös ellátási lehetőségek azt jelentik, hogy az olyan húsfeldolgozó vállalatok, mint a Tyson Foods, a Cargill és a JBS SA egyesült…
