A borjak emésztőrendszere jobban fejlődik, ha életük első pár napjában a tejpótlók helyett az átmeneti tejet kapják meg, és ezzel javul az általános egészségi állapotuk is egy új tanulmány szerint.
A Journal of Dairy Science című tudományos lapban megjelent tanulmányban öt kutató a Michigan Állami Egyetemről azt vizsgálta, hogyan hat a Holstein bikaborjak egészségére az átmeneti tej, mely az előtej, a kolosztrum utáni pár napban termelődik.
Eredményeik szerint a vékonybél szakaszai sokkal jobban fejlődtek ezeknél a borjaknál, de más egészségügyi előnyöket is tapasztaltak
– írja Phys.org.
A kutatást vezető Michael J. VandeHaar, az egyetem Állattudományi Tanszékének Ph.D. hallgatója szerint a béltraktusban tapasztalható fejlődés és növekedés annak tudható be, hogy
az átmeneti tej több energiát, zsírt és fehérjét tartalmaz, mint a tejpótlók.
Azonban VandeHaar rámutat: „úgy véljük, hogy ezek a…