Ezt olvasta már?
Az értékesítési láncot minél jobban le kell rövidíteni, hogy a termelők zsebében haszon maradjon. Az értékesítés legrövidebb útja, ha a kistermelő és a vásárló személyesen találkozik, ráadásul ez kölcsönös előnyökkel jár a két fél számára, hangzott el Zalaudvarnokon, az I. Vadvirág Fesztiválon. Az esemény céljáról Németh Zsuzsanna főszervezőt, a Zala Vidékőrző és Kulturális Egyesület elnökét kérdezte tudósítónk.
– Zala aprófalvas településeire, köztük Zalaszentgrót térségére is rányomta a bélyegét a járvány, gazdasági, szociális és kulturális téren egyaránt. Ezért a gasztronómiai fesztiválon nagy hangsúlyt fektetünk a rekreációs és a közösségi tevékenységre, a látogatók bevonására a programokba. Az I. Zalai Vadvirág Kulturális és Gasztronómiai Fesztivál megrendezésével a célunk egy széles tömegeket megmozgató esemény, turisztikai vonzerőt jelentő kulturális, gasztronómiai…
